Retirer le trépied et le panier. Faire fondre la graisse dans l'autocuiseur sans couvercle. Ajouter le lait et, à feu vif, porter à ébullition. Incorporer le riz et le sucre. Porter de nouveau à ébullition en remuant de temps en temps. Baisser le feu ...

Caramel : Placer le sucre dans une poêle. Cuire à feu moyen et laisser le sucre caraméliser sans le remuer. Lorsque le sucre commence à roussir en dessous, mélanger afin qu'il caramélise de manière uniforme. Verser un mince filet de crème en évitant ...

Avec : Moule à pain Préchauffer le four à 180°C. Tamiser les ingrédients secs ensemble. Mélanger l'œuf, le lait et l'huile végétale. Ajouter aux ingrédients secs, bien mélanger. Incorporer les noix. Faire cuire dans le moule à pain pendant 1 heure. ...

Découper les bananes en 9 morceaux de 1 cm d'épaisseur. Couper les feuilles de brick en 4. Mettre une pincée de grué de cacao sur chaque feuille de brick. Mettre un morceau de banane sur le dessus. Rabattre d'abord deux côtés puis les deux autres pou ...

Pour le sirop : faire bouillir l'eau et le sucre pendant 2 à 3 minutes. Ajouter la fleur d'oranger. Pour une saveur différente, remplacer la fleur d'oranger par un zeste de citron ou un bâton de cannelle. Laisser refroidir. Pour les beignets : Dans u ...

Peler les pommes et les découper en quartiers, en retirant le trognon. Couper chaque quartier en deux pour obtenir un total de 8 quartiers par pomme. Mettre les quartiers de pommes dans un grand bol et mélanger avec l'huile en les imprégnant bien. Me ...

Bien laver les fruits. Mettre les fruits, à l'exception des dattes, dans un grand bol et recouvrir d'eau bouillante. Laisser tremper pendant 10 minutes. Retirer le trépied et le panier. Placer les fruits et le liquide de trempage dans l'autocuiseur. ...

Mousse au chocolat blanc. Mélanger le sucre et les jaunes d'œufs. Ajouter la fécule de maïs avec l'agar et bien mélanger pour éviter les grumeaux. Ajouter progressivement le lait et parfumer avec les graines de vanille (couper la gousse en deux et gr ...

Faire une pâte levée lisse avec tous les ingrédients. Recouvrir la pâte et la laisser reposer au chaud pendant environ 30 minutes. Fariner le moule à Kouglof. Pétrir la pâte pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit très élastique. Ajouter l ...

Préparer 6 à 8 crêpes selon la méthode traditionnelle et les réserver au chaud dans un plat de service allant au four à 190°C. Peler, épépiner et couper les pommes en cubes de taille moyenne, ajouter un peu d'eau dans une casserole et les faire bouil ...

Peler les pommes de terre et les couper en cubes de 1 cm. Bien rincer et bien sécher. Couper les pommes en quartiers et retirer les pépins, puis les couper en cubes de la même taille. Mettre les pommes de terre et les pommes dans l'ActiFry. Verser le ...