Nombre de personne
Coût
Difficulté
Temps de préparation
Temps de cuisson
Nutritious & Delicious
| Protéines | 24.2 g |
| Carbohydrates | 20.1 g |
| Graisse | 1.7 g |
| Sodiums | 0.4 g |
Cela doit être bon, sain et pratique: en cuisine, vous voulez tout! Avec Nutrition gourmande, concilier plaisir gustatif et alimentation équilibrée est enfin facile. Tefal vous offre des appareils de cuisson innovants et des recettes uniques qui préservent au mieux les qualités nutritionnelles des aliments.
Mettre les oignons non pelés dans l'ActiFry et chauffer pendant une minute. Mettre les oignons dans un bol d'eau froide. Laisser refroidir et peler les oignons. Peler les champignons, les carottes et les branches de céleri. Hacher finement. Peler les gousses d'ail. Prélever le zeste et les suprêmes de citron. Faire cuire les oignons pendant 15 min. Les retirer de la cuve.
Mettre le céleri et les carottes avec le fumet de poisson dans la cuve. Assaisonner et faire cuire pendant 15 minutes en ajoutant un peu d'eau si le mélange s'assèche. Ajouter ensuite l´ail, les champignons et les oignons ainsi que la gousse de vanille coupée en 4 dans le sens de la longueur.
Vérifier qu'il reste assez de sauce dans la cuve, sinon verser 10 cl d'eau chaude. Faire cuire pendant 5 min. Goûter, et assaisonner de nouveau si nécessaire. Poser dessus les joues de lotte avec le zeste de citron et terminer par 5 à 7 minutes de cuisson.
Seulement une cuillère d’huile pour des frites croustillantes et savoureuses, et bien plus...
La façon la plus simple et la plus saine de déguster tous vos plats frits préférés
Avec neuf programmes pour 1.7 kg de frites à la graisse réduite*
La plus rapide des Actifry® au format XL
Avec neuf programmes pour 1.7 kg de frites à la graisse réduite*
Friture saine, cuisson intelligente
Seulement une cuillère d’huile pour des frites croustillantes et savoureuses, et bien plus...
Technologie ActiFry améliorée :
La cuisson 2 en 1 révolutionne votre manière de cuisiner
La solution saine pour des plats frits croustillants au quotidien
La solution saine pour des plats frits croustillants au quotidien
Pour 1.2 kg de frites avec jusqu'à 99% de graisse en moins*
Pour 1.2 kg de frites avec jusqu'à 99% de graisse en moins*
Le premier four et grill à friture à air chaud de Tefal : 9 fonctions en un seul appareil!
Des frites délicieuses et croustillantes et des en-cas cuisinés avec peu d'huile ou même sans huile
La solution XXL pour vos aliments frits croustillants de tous les jours !
La solution saine pour des plats frits croustillants au quotidien !
Pour deux plats sains en une seule étape
Ouvrez un monde de plats délicieux avec peu ou pas d'huile.
La solution saine pour des plats frits croustillants au quotidien
Pour vos en-cas préférés
Connaître les conditions de garantie Tefal
Retrouvez les centres de réparation
Trouvez les notices pour l'utilisation de vos produits Tefal
Toutes nos réponses à vos questions
Nos conseillers sont à votre service.
