Une gamme approuvée par Jamie Oliver : "Ces belles poêles rustiques sont en fonte, elles retiennent donc la chaleur pour une cuisson uniforme."
Excellente rétention de la chaleur et robustesse
Excellente rétention de la chaleur et robustesse
Une fonte robuste et un design moderne pour une expérience culinaire parfaite
Cette gamme d'ustensiles de cuisine en fonte fabriquée par des experts, a une capacité fantastique de rétention de la chaleur, pour une cuisson lente et douce comme pour une saisie parfaite des aliments à haute température. Elle est assez robuste pour un usage quotidien.
Permettant de cuire doucement sans dessécher les aliments, la fonte est parfaite pour griller et dorer.
De petites picots sous le couvercle permettent une répartition uniforme de la condensation.
Facile à nettoyer.
Compatible tous types de cuisinières, dont induction (à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction), pour une polyvalence totale.
| Matériau | Fonte d'acier
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Fonte d'acier
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Fonte d'acier
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| Poêle art | Induction - Gaz - Électrique - Céramique - Halogène
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Induction - Gaz - Électrique - Céramique - Halogène
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Induction - Gaz - Électrique - Céramique - Halogène
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| Compatibilité four | Oui
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Oui, jusqu'à 175 °C
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Oui, jusqu'à 175 °C
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| Compatible lave-vaisselle | Non
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Non
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Non
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| Revêtement intérieur | Emaillé
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Emaillé
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Emaillé
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| Revêtement externe | Email mat
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Email mat
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Email mat
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| Sol | Technologie Induction
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n/a | n/a |
| Bord verseur | Non
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Non
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Non
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| Poignée | Voyant fixe
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Voyant fixe
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Voyant fixe
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