Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

Plat

  • 4

    Nombre de personne

  • €€€

    Coût

  • Moyen

    Difficulté

  • Temps de préparation

  • Temps de cuisson

  • yes

    Nutritious & Delicious

Nutritious & Delicious
Valeurs nutritionnelle406.0 Kcal
Protéines 44.5 g
Carbohydrates 6 g
Graisse 21.6 g
Sodiums 0.01 g

Cela doit être bon, sain et pratique: en cuisine, vous voulez tout! Avec Nutrition gourmande, concilier plaisir gustatif et alimentation équilibrée est enfin facile. Tefal vous offre des appareils de cuisson innovants et des recettes uniques qui préservent au mieux les qualités nutritionnelles des aliments.

Ingrédients

  • 600 g de bœuf tendre
  • 1 c. à s. d’huile végétale
  • 200 g d'oignons hachés
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 200 g de crème aigre
  • Sel et poivre

Préparation

Découper le bœuf et le faire mariner avec le paprika.

Faire chauffer l'huile végétale et ajouter les oignons. Lorsque les oignons sont transparents, ajouter le bœuf.

Faire cuire 3 à 4 minutes puis ajouter la crème aigre. Porter à ébullition, assaisonner et servir.